更新时间:2019-07-01 17:04来源:小白
你可能会想开一家酒吧?
外国人有所谓的“happy hour”,也就是下班之后几个同事朋友聚在一起喝上几杯,谈谈一天的公事,说说一些私事。而国人一般都是在吃饭之后,大家一起约在一起聊天助兴。在酒吧里常常有三五知己举杯尽兴,也有同事之间谈论公事,也有球迷盯着电视机,一口花生薯片,一口啤酒。一时欢呼声,鼓掌声此起彼伏,一时唏嘘声、叹息声连绵不绝。还有些酒吧会有乐队演唱助兴,店里面的气氛被调动起来,大家嗨出天际。论气氛,酒吧还没怕过谁。
因此,不少人想做一个酒吧的老板,或与众同乐,每天拿着酒杯与客人喝酒交际聊天;或是做一名大隐冷眼旁观看尽店内人生百态起起落落。那么开个酒吧要多少钱呢,接下来,就等小编为大家算一算这一笔钱。
这里就拿一般小清吧作为例子吧。
第一、在装修上,只要个性鲜明即可,不需要太过特立独行的,给客人们舒适感和自然醇厚感就可以了。
第二、环境音乐。音乐的好坏除了反映出酒吧的腔调更会直接影响酒吧的生意,如果音乐对口味这样大家聊天的时候情绪会比较容易调动起来。如果在晚间前场可选用爵士舒缓大家的情绪,给情侣客人浪漫舒适的情调。到了中后场可以选R&B以及点缀一些中文流行歌曲。
第三、下酒的小吃。实打实的要味道好,还可以考虑套餐促销。
第四、格调,主打红酒与雪茄,把酒吧的消费群体精确定位在30到40岁,这群人消费能力比较高,格调也能更上一层楼。当然了,既然是主题酒吧装修上就要比较讲究,要有影院、要有音响;灯光要求也是比较高的,而且还要穿插广告灯箱、海报,比较考验开店的经济实力和开店的魄力,这样的设计算下来,除顶铺费,三、四十万就能搞下来了。最后,如果不想那么费劲,喜欢粗犷型的,同样的三四十万——店铺面积100平方,租金预算十五万,然后普通的装修预算四五万,灯光,音响,吧台设备包含杯具,酒水配置,一共十万,人员三个工资五千,共一万到两万,还剩两万多点做为流动资金就好。
开个酒吧说容易不容易,说难不难,有个二三十万作为启动资金就会相对稳妥一些。
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