更新时间:2020-05-22 16:26来源:大富
民以食为天。这一句话的外在是每一位吃货的口号宣言。站在华夏这片土地上,每个中国人的血液里都留着关于美食的记忆。那么有哪些值得加盟的中餐品牌呢?
外婆家
“外婆家”餐饮品牌隶属于外婆家餐饮集团有限公司。“外婆家”成立于1998年。从马塍路“外婆家”餐厅起步,外婆家遍布大江南北,在杭州、北京、上海、广州、深圳、厦门、天津、成都、青岛、大连、沈阳、合肥、南宁、南京、武汉、无锡、苏州、常州、南通、宁波等60余座城市开设餐厅,并以平均每年新开20家门店数的速度逐年递增。截至2020年,外婆家餐饮集团已成为在全国拥有200余家门店8000多名员工的大型餐饮连锁机构。从2010年起,外婆家餐饮集团品牌战略升级。截至2020年,外婆家餐饮连锁机构旗下,拥有“外婆家”、“炉鱼”、“老鸭集”、“金牌外婆家”、“蒸年青”、“宴西湖”、“你别走”、“杭儿风”、“猪爸”等十大知名品牌。
全聚德
中华著名老字号-- "全聚德",创建于1864年(清朝同治三年),历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,"全聚德"被国家工商总局认定为中国"驰名商标",是我国第一例服务类中国驰名商标。
"不到万里长城非好汉,不吃全聚德烤鸭真遗憾!"在百余年里,全聚德菜品经过不断创新发展,形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头,集"全鸭席"和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系,备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱,被誉为"中华第一吃"。敬爱的周恩来总理曾多次把全聚德"全鸭席"选为国宴。
真功夫
真功夫餐饮管理有限公司,坚持“营养还是蒸的好”的品牌定位,主营以蒸品为特色的中式快餐。1990年由公司创始人潘宇海先生在东莞长安创办。截止2017年,真功夫中式快餐加盟店数量达870家,遍布全国40个城市。真功夫就以“营养、美味、快捷的中式快餐”为定位,受到关注健康、忙碌生活的消费者喜爱与拥戴。围绕中国源远流长的“功夫文化”、“饮食文化”,真功夫希望继续致力于在中国及世界范围内,利用快餐连锁这种独特的商业模式,传播融现代与传统和谐并存的新中国文化。
经过叶茂中营销策划机构对公司品牌和全国性经营战略重新定位策划,“真功夫”品牌正式确立,并创造出一个富有动感的功夫龙人物造型作为logo。公司希望顾客能在被时尚店面门头所吸引的同时,也能感受到“真功夫”在产品和服务上,都会“全情投入,用足功夫”。2004年6月,公司在广州开了第一家“真功夫”原盅蒸饭餐厅,经市场测试,“真功夫”餐厅的营业额明显快速超过“双种子”餐厅。之后,真功夫成功地在广州、深圳市场快速发展,新品牌的更换得到了消费者的好评。
润园四季椰子鸡
传统的火锅有川渝火锅是以麻辣为主,而北京的涮羊肉火锅盛行,广东是一个以清淡口味为主的大省,广东人又有着“无鸡不成席”的习俗。广东人的家宴或宴席上,鸡是第一道菜,鸡的品种、老嫩、做法都大有讲究,鸡的食用也有许多吃法。海南的椰子是清甜的口味符合广东人饮食特点,与鸡的结合顺应人们选择,这款最适合广东的天气,非常养胃润肤,男女老少皆宜,健康养生,这也是椰子鸡火锅微甜的汤水被大众喜爱的主要原因。试想一下,如果润园四季诞生于四川或北京其他城市,可能结果也会大大不同。
润园四季的主要食材来自海南,空间设计主要以海南民族风情文化为主题,结合热带雨林原生态自然格调,多处采用海南绿色植物搭配,包间用黎族木屋和手工艺装饰又营造出亚热带风情的感觉。润园四季选用海南优质文昌鸡,因为文昌鸡的鸡皮薄,吃起来口感比较爽滑,肉质也比较细嫩,适合煮汤。文昌鸡配合海南天然椰青水,加入少许小马蹄,鲜竹笙等天然食材,将鸡和椰青水放入锅里一起煮,六分钟过后,鸡肉浸透了椰子的味道,弥漫着椰香味,汤汁清甜无比,鸡肉配上少许调料,吃到嘴里的感觉真的是让人难以忘怀。润园四季从味觉、触觉、视觉多维度让顾客置身海南亚热带风情的情境中。除此外,润园四季最先开始实施无烟化餐厅,这些举动也在迎合市场上主流客群—有品质要求的女性消费者!
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