更新时间:2020-11-17 16:36来源:TUZI
做餐饮,只有好的品质,才会有长久的客户。地摊牛排在今年的餐饮项目中,可谓是相当火爆。地摊牛排加盟店也如雨后春笋般林立,但就牛排品质而言,大多数地摊牛排店还是以牺牲了品质来降低价位的方式来吸引消费者,但这种方式并不能获得长久的生意。
迪克码头地摊牛排加盟店,就是以高品质而大受欢迎,虽然有着远低于西餐厅牛排的价位,但迪克码头无论是在牛肉的品质,还是在配菜,还是在酱汁上,品质都能超出同行,也跟西餐厅的品质能够比拼。
牛排好
迪克码头地摊牛排拒绝使用合成肉,价格实惠,分量十足,全店用的都是大块原切牛排,肉质新鲜,原切牛排厚实鲜嫩,口口爆汁,口感细嫩吃得出,这也是吸客的关键。
配菜好
一份牛排套餐,配菜也是不可或缺的一部分,一份地摊牛排,不仅有牛排,还有意面,鸡蛋,西蓝花,黄瓜,玉米等,可别小看这些配菜,它不仅意味着美观,还意味着营养和口味,迪克码头牛排的意面比米其林大厨做的还好吃,搭配的生蔬由迪克码头集团的自有种植和加工基地提供。煎蛋是流心的,用叉子轻轻一划就化开,蛋白焦脆,蛋黄绵密。
酱汁好
牛排味道好的另一个关键是酱汁,因为迪克码头很早就在做酱汁的研发,经过了几年的研发后,终于研发出了能更好搭配牛排的酱汁,这种酱汁是经过多道工序制作而成的。
迪克码头地摊牛排开发出3种酱汁,黑椒汁、腾椒汁、蘑菇汁,可供老幼中青各种年龄客群选择,使众口不再难调。
远超西餐厅牛排的销量
地摊牛排加盟店,开这样的地摊牛排店,牛排的价格都比较便宜,尤其是加盟迪克码头地摊牛排加盟店后,总部为加盟商提供便宜的货源,即使是每份卖个20元都还有得赚。
根据各个地方,可以实现地摊牛排的不同定价,一般地摊牛排店的售价在20-60,这样的价格带来的是消费客群的剧增,销量肯定是要比西餐厅牛排多得多的,虽然店小,但翻台率却比西餐厅牛排要高得多。
再加上这种地摊牛排加盟店,还可以做外卖,外带,这在西餐厅肯定是很难实现的,因为西餐厅吃的是环境,而地摊牛排在于食材本身,也在于其带来的仪式感。
迪克码头地摊牛排便宜的价格,再加上品质的确是好,销量自然就上来了,相比于西餐厅牛排,也算是“薄利多销”了。
在利润方面堪比西餐厅牛排要高
不得不承认,西餐厅牛排的客单价比地摊牛排要多得多,毕竟西餐厅牛排的价位摆在那,几乎是街边牛排的3-5倍,但在利润方面,西餐厅牛排还真不一定比街边牛排要高。
地摊牛排的品质和西餐厅的牛排并无差别,都是纯牛肉的牛排,只是换个消费环境而已。
地摊牛排,一般一份可以卖25-45元,其实成本不是很高,也就10元钱左右,加盟迪克码头街边牛排,物料成本还会更低,但生意却是真正的好。据悉,一家刚加盟迪克码头街边牛排的加盟商,光一个晚上就卖出200多份,如果根据10元钱的成本,1晚上至少可以赚到4000多。
火锅店怎样搞促销,教你几招保准管用
火锅店越来越多,同质化严重,往往让人们陷入选择困难症。可如果店家可以推出一款特色菜品,就很容易在诸多火锅店中脱颖而出,吸引更多顾客进店。火锅怎么才能做得有特色?
2024-04-03 创业知识汉堡快餐店为何如此受欢迎?
不少的消费者也会因为文化原因选择汉堡快餐店。一般来说,说到汉堡,很多人会想到西方文化,而对于很多人来说,是很难有机会出国去了解西方文化,而选择汉堡快餐店也被认为是了解西方文化的一种方式。
2024-04-03 行业资讯想开个火锅店不知道做什么火锅,你可以从这几个方面去考虑
在开设火锅店之前,首先要做的就是定位店铺。想知道店铺四周围人群的消费水平是怎么样的,如果店铺的四周周围的打工族或是学生党居多的话,可以选择开一家自助火锅店,或者是时常地推出一些满减的优惠活动。
2024-04-03 创业知识火锅店好做吗,究竟有哪些难点
火锅店需要准备大量的资金去进行店铺的经营,至少要保证有流动资金10万块钱左右。除了流动资金之外,大家还需要准备的,有火锅店铺的其他开销,据一些店铺的统计,将大大小小的费用加起来至少要30万才可以。
2024-04-03 创业知识加盟烤鱼饭店注意事项,想加盟这三点可是必备
烤鱼之所以受消费者们的欢迎,就是因为其多种多样的口味,还有鲜美的鱼肉与配菜。因此创业者想要成功的开好一家店铺,必须要有美味的食物才行。
2024-04-03 创业知识成都火锅连锁店的网红化营销思路有哪些
成都火锅连锁店的网红化营销思路以成本为底线,在不同时期根据消费者的需要而推出不同的特色菜品或者服务。通过这种网红化营销思路推出的菜品与服务,经过实践的检验,十分符合市场的变化与消费者的消费习惯。
2024-04-03 热点专题