更新时间:2023-07-04 10:06来源:大富
春天悄然而至,天气回暖,春天也是一个养生的季节,每个季节都要吃当季的食物,食疗当然成为大家优选的养生之道,看看去吃火锅时必点菜是哪些呢?它们又有怎样的营养价值呢?下来给大家科普一下,让大家烫火锅时,不仅吃得美味还吃得健康。
1、白玉菇
白玉菇富含粗纤维、氨基酸和钙铁锌等营养元素,可以提高免疫力,大家可以在春季病毒多发的季节多吃,还可以提高新陈代谢,是女性和有减脂需求人士的更佳菜品。烫火锅建议煮清汤,口感十分鲜美。但是不适合尿酸高的人过多食用。
2、春笋
春季食物名单里怎么能没有春笋呢?春笋也是春天才有的时令蔬菜,大家一定要抓紧时间品尝,春笋富含多种维生素、钾、磷和膳食纤维,可以刺激食欲,让人胃口大开,如果孕妇去吃火锅,一定要点一份春笋,因为它可以缓解孕吐,而且低脂低糖,可以帮孕妇控制体重,但是不适合脾胃虚寒者。
3、莴苣
在火锅吃到收尾时,很多人都喜欢用莴苣头涮红汤解个腻,口感脆爽,入味又巴适,而且富含多种维生素、叶酸以及矿物质,可以提高免疫力,还可以缓解和预防便秘,但是脾胃虚寒者尽量少吃。
说了这么多,其实任何食物都有它特定的营养价值点,抛开剂量来谈都是不科学的,任何食物就算再好吃再营养,也应该适量,暴饮暴食都不利于身心健康,希望大家在吃火锅时都能收获一份好心情。
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