2022北京消费季第三届火锅美食节开启，新辣道鱼火锅一马当先
更新时间：2023-11-23 11:48来源：大富
10月29日，“美味劲享、美好生活——2022北京消费季第三届火锅美食节”在北京举办启动仪式。据了解，“2022北京消费季第三届火锅美食节”由北京市商务局主办、北京烹饪协会承办，由劲牌有限公司、燕京啤酒集团、盒马X会员店、建行生活、美团等单位协办。火锅节延续“政府主办、协会搭台、企业唱戏、市民参与”的形式，搭建沟通餐饮企业与消费者之间的桥梁，促进火锅餐饮全产业链的交流与合作，增强企业的品牌影响力，让利消费者，释放消费潜力，助力企业增效，实现多方共赢。
在活动现场的东来顺、京门老爆三、新辣道鱼火锅、京南第一涮、阳坊大都、云海肴、匹夫涮肉、呷哺呷哺、丁马甲鱼、盒马、劲酒、燕京啤酒、华源甄选地标食材等知名品牌的展台前，厨师现场烹制了各具特色的火锅。老北京的传统铜锅涮肉、香辣鲜俱全的鱼火锅以及近年来兴起的网红火锅，百年老字号和火锅新品牌，让现场的气氛也随着火锅一起沸腾。同时，展台上的各种火锅食材、预制菜类火锅、火锅到家产品，也向大家展示了更多的火锅食用场景。
本届火锅节将线上线下联动40多个火锅品牌的近千家门店，开展多项优惠让利活动。启动仪式上，企业代表、消费者代表共同签署“火锅美食节——光盘节约、从我做起”倡议书，倡议全市火锅企业引导消费者适量点餐、用餐光盘、使用公筷公勺，同时守住食品安全底线，为消费者提供品质服务。
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