深海小纵队告诉你：什么是“餐+饮”模式？
更新时间：2022-12-16 14:06来源：大富
深海小纵队告诉你：什么是“餐+饮”模式？
什么是“餐+饮”模式？简单来说，就是通过餐厅本身的菜品，新增加的饮品类进行有机组合，更好地利用客户的消费习惯，增强餐厅对消费者的吸引力，从而提升客单价，增加餐厅营收的一种经营模式。
在消费结构升级的驱动下，消费者追求的是消费体验的多元化，这其中包括复合式消费、吃喝玩乐一体消费，所以“餐+饮”必定是未来餐饮业发展趋势，这样的现象也会更加普遍。
年轻、前卫、有一定消费能力且对健康和品质有追求是此部分人群的特征，她们对碳酸饮料“不买账”，但对奶茶没有一丝免疫力，但是奶茶含糖量过高，不如果茶，搭配代糖已经是最健康的饮品了。
所以深海小纵队也有考虑到这一点，不止有好吃的深海炸鱼更有搭配的清爽解腻饮品。
蜂蜜柚子茶、森林玫果、一桶西柚气泡水，在做法上很简单容易上手，又清爽又解腻，也不需要客户还要跑去外面在买。
这么好的项目，餐饮小白也可以做，能想到的深海小纵队都替你想到了，想要了解的老板快快咨询哦！
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