鸿毛饺子加盟详情

鸿毛饺子成立于1995年，1998年9月28日正式注册北京鸿毛餐饮有限公司 ，公司于1998年在国家工商行政管理局注册“鸿毛”商标，2006年该商标被认定为“北京市商标”。 "鸿毛饺子"餐厅的主营产品是饺子和凉菜，现有直营连锁分店36家，其中含两家单店面积一千多平方米的酒楼。“鸿毛饺子”以每年新开4至8家分店的速度在稳定发展，我们的目标是在全国各大、中城市建立连锁店，为民族的饮食做出自己的贡献。“鸿毛饺子”，口味多达56种，象征着56个民族。鸿毛饺子实行现拌馅、现擀皮、现包、现煮，故而饺子馅大、 皮薄、口感好。而且公司采取连锁经营，在北京已有六七家连锁店，各店原料实行统一配送。鸿毛的发展目标是在全国各大、中城市建立自己的连锁店。鸿毛餐饮公司的特色就是小有名气的“鸿毛饺子”，口味多达56种，象征着56个民族。鸿毛饺子实行现拌馅、现擀皮、现包、现煮，故而饺子馅大、皮薄、口感好。而且公司采取连锁经营，在北京已有六七家连锁店，各店原料实行统一配送。鸿毛的发展目标是在全国各大、中城市建立自己的连锁店，为民族的饮食业做出自己的贡献。鸿毛酒楼主营鸿毛饺子及京味炒菜，其京味炒菜一方面继承了传统京味菜肴风格，即：选料“精”、下料狠、菜肴软烂、易消化，同时又咸甜适口，南北皆宜。鸿毛酒楼讲究的是原汁原味，吃鸡品鸡味，吃鱼要尝鱼鲜，绝少用异味、怪味来干扰菜肴的本味；另一方面，又融合了现代人的消费习惯，注重个性尊崇、注重健康环保。这种对菜品风格的更新演绎，承自当今鸿毛酒楼主人对美食的性开发，经过潜心打造，反复推敲，循序渐进的鸿毛酒楼最终获得了市场和社会的高度认可。极大地拓宽了菜品原有的生存空间，为东方美食与西方消费观念的互相渗透作出了有益的尝试，也为其鸿毛品牌内涵诠释了崭新的内容。

鸿毛饺子加盟优势

鸿毛酒楼以鸿毛饺子闻名于神州大地。鸿毛酒楼位于高科技开发园区的上地，虽然还是以饺子作为主打产品，但是也有不错的风味菜肴供应了。这是和上地园区的人员构成以及企业发展相匹配的。但是饺子依然是餐厅主打的产品。今天吃到了不少馅料的饺子，鸡蛋西红柿、韭菜鸡蛋、猪肉葵花苗、还有萝卜苗、藕等馅料的饺子，感觉这里的饺子确实和我平时吃到的有所不同。首先是皮薄，薄的几近透明，鸡蛋西红柿馅的可以看到饺子皮里的红红黄黄，张先生说，他们使用的面粉，使特意向厂家定制的，100斤麦子也就出10多斤鸿毛饺子专用面粉，只有这样的面粉，才能包出这样近似透明的饺子；二是这里的饺子油少，我吃优先个的时候，没有我平时吃到的饺子的浓香和汁液，慢慢品尝，却能吃出食材自有的鲜香，这在鸡蛋西红柿饺子、韭菜鸡蛋饺子中得到了很好的体现。张先生对此解释说：油少，符合现代的健康观念，而且他们用的肉馅，肥瘦的比例是1比9，瘦肉多，油就少，少了浓香，却能显出鲜香来。这样的解释在我的品尝过程中得到了验证。也许我也该纠正一下自己关于饺子的鲜香的概念了。三是这里用的肉食，除了在肉联厂定制之外，就用现金在超市里购买，这样虽然增加了成本，但也使得自己的产品质量和卫生有了很好的保证。而且所有连锁店的馅料是统一配送的，因此也保证了各家店铺的饺子质量。有这样严格的管理方式，难怪鸿毛饺子的生意兴旺呢。在传统的基础上也有创新，今天尝到了名字叫做五彩缤纷的五色饺子，黑白黄绿棕五色。白自然就是面粉了，棕用的是巧克力粉和面，黑市加进了黑芝麻糊，绿是菠菜汁，黄是胡萝卜汁，馅料用了猪肉、葵花苗、萝卜苗等，色彩漂亮，鲜气盈口，还有一种叫做相思饺的，用的是鸡蛋、藕和青豆做馅，既有藕断丝连的含义，也有初恋的青涩，还有象征成功的金黄，据说很受青年男女的欢迎。张先生说：做什么一定要研究什么，关注什么，这样才能开发出适合市场需求的产品来。他们每推出一种饺子，都是他和妻子在家里试验过多次，征求过很多人的意见后，逐渐成形才推出的。也就是在这样钻研精神的推动下，鸿毛饺子现在有56种馅料的饺子供应，基本上可以满足顾客的需求了。鸿毛饺子还有一个特点，就是你如果要三两或以上的饺子，他们就会单锅煮，这样就很好的保持了饺子的味道和新鲜程度，是一个很为顾客着想的措施。

鸿毛饺子加盟条件

鸿毛饺子加盟条件

1.经销商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

2.鸿毛饺子加盟商具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

3.具有良好的信用和一定的经营管理能力。

4.有良好的商业信用和经营场所。

5.有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

鸿毛饺子加盟优势

1.产品优势：传统美食、种类丰富、精选原料、集中生产、统一配送、品质如一；鸿毛饺子具有强大的研发优势，它的研发部门会不断研究新产品，研究新口味。

2.品牌优势：国内知名快餐代理企业，多家成功门店经验，值得信赖。

3.经营优势：投资小，见效快，无需餐饮经验，公司全程扶持。

4.操作优势：到店即是半成品，制作简单，出餐迅速，翻台率高。

鸿毛饺子加盟费用

【鸿毛饺子加盟费明细】以下加盟费明细数据为预估值，仅供参考！（该明细数据内容来源于互联网）

如需了解【鸿毛饺子】项目更加具体的加盟费明细，请给我们留言，我们将会有专门的品牌经理及时和您进行联系，给您详细解答相应的品牌加盟费用。

鸿毛饺子加盟流程

1、首先预定：有意者以网上留言、QQ交流、电话、传真预定专卖代理区域名额。 2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。 3、投资申请：填写投资申请书并确认投资意向。交付名额预定金。 4、资格审核：鸿毛饺子加盟总部对加盟者材料及能力的审核，总公司评估并提交投资回报分析。 5、签订合同：合同签定及完款，加盟合约说明。(加盟者须充分了解加盟内容事项). 6、店面装修：市场专员实地考察、评估店铺，提供店面地理位置图、店面平面布置图及相关图纸、装修资料，店铺设计装修。 7、开店筹备：公司协助开店及对员工培训。 8、货物配送：物料配送，鸿毛饺子加盟总部协助投资人试营业，提供营销方案。 9、试营业：人员招聘，服务推广等。 10、正式营业：鸿毛饺子加盟总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。 11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。

鸿毛饺子企业介绍

鸿毛饺子成立于1995年，1998年9月28日正式注册北京鸿毛餐饮有限公司，公司于1998年在国家工商行政管理局注册“鸿毛”商标，2006年该商标被认定为“北京市著名商标”。"鸿毛饺子"餐厅的主营产品是饺子和凉菜，现有直营连锁分店36家，其中含两家单店面积一千多平方米的酒楼。“鸿毛饺子”以每年新开4至8家分店的速度在稳定发展，我们的目标是在全国各大、中城市建立连锁店，为民族的饮食做出自己的贡献。

北京鸿毛餐饮有限公司，水饺知名品牌，北京市著名商标，拥有多家分店独具口味的饺子连锁店，北京市著名特色餐饮企业。鸿毛饺子，源起于北太平庄的一对夫妻开办的饺子馆，基于对中国传统饮食文化的理解和不懈的努力，终于成就口味独到的“鸿毛饺子”。创始人之所以将饺子命名为“鸿毛饺子”是援引司马迁《史记》中的“重于泰山，轻于鸿毛”，寄托了创始人的自谦，也如明朝著名诗人御前在他《无题》中所写“名节重泰山，利欲轻鸿毛”的诗句所体现出轻利重名的传统文化精神。鸿毛饺子已由最初的三五人、几十平米的小店发展成拥有十余家分店独具口味的饺子连锁，并成为北京市著名商标。